Dags för semlor?

Är det egentligen någon som vet när semlor ska ätas. Många kallar det goda bakverket fettisdagsbulle, och anser att den endast ska ätas på fettisdagen. Tisdagen före fastlagssöndagen festar man på denna överdådiga godsak innan den 40 dagar långa påskfastan inleds. Andra säger fastlagsbulle, de tycker att det räcker att avstå kött under fastan, men en god bulle kan man unna sig en gång i veckan. I början på nittonhundratalet fanns det fasta regler för sånt här. Det berättas om ett par bagare i Skåne, som hade startat semlebaket redan i januari. De blev polisanmälda och fick böta för sitt tilltag. Som tur är har reglerna luckrats upp. Nu går det att köpa semlor både hos bagare, stormarknader och bensinstationer strax efter jul. För den som vill ha extra goda semlor finns det beskrivning på fliken Recept/Bröd.

 

 

18 Jan 2015

Välkommen

/binmedpollen.jpg

Välkommen till www.rarabin.nu.

Facebook

Nyhetsbrev

Vill du veta när det händer något nytt i bigården eller på sidan? Skriv in din e-postadress här nedan så kommer nyhetsbrevet!

Länkar

Flygväder?

klart.se