Desserter med Honung
Bananer med kolasås
( 6 portioner)
6 bananer
½ liter vaniljglass
KOLASÅS
1 dl mellangrädde
1 dl honung
1 msk smör
1 dl socker
Sätt ugnen på 200 grader. Lägg bananerna med skalet kvar på ett ugnssäkert fat och baka i mitten av ugnen 10-15 minuter.
Fruktsallad
3 äpplen
2 päron
3 apelsiner
1 hg gröna druvor
3 msk honung
saften av 1 citron
Frukten skalas och skärs i tärningar. Druvorna skärs mitt itu och urkärnas.
Frukten läggs upp varvtals i glasskål, mellan varje varv hälls honungen blandad med citronsaften.
Salladen bör stå svalt någon timme innan den serveras.